תקני התקנה ובנייה בחדר אחסון קר

1. דרישות סביבת הבנייה

• טיפול בקומה: רצפתאחסון קרצריך להוריד אותו ב- 200-250 מ"מ, ויש להשלים את הטיפול בקומה המוקדמת. האחסון הקור צריך להיות מצויד בניקוז רצפת ניקוז ובצינורות פריקה מעיבים, ואילו המקפיא צריך להיות מצויד רק בצינורות פריקה מעובה מבחוץ. יש להניח את רצפת המחסן בטמפרטורה נמוכה עם חוטי חימום (סט חילוף), ולכוס בשכבת הגנה על הרצפה המוקדמת של 2 מ"מ לפני שמניחים את שכבת הבידוד. השכבה הנמוכה ביותר של המחסן בטמפרטורה נמוכה יכולה להיות נקייה מחוטי חימום.
• דרישות לוח בידוד: חומר: קצף פוליאוריטן, צלחת פלדה מרוססת דו-צדדית או צלחת נירוסטה, עובי ≥100 מ"מ, מעכב להבה ונקייה מכלור-פלואורוקונים. פאנל: גם החלק הפנימי והחוצה הוא צלחות פלדה צבעוניות, הציפוי חייב להיות לא רעיל, עמיד בפני קורוזיה ולעמוד בתקני היגיינת המזון. התקנה: המפרקים אטומים היטב, המפרקים הם ≤1.5 מ"מ, והמפרקים צריכים להיות מצופים באיטום רציף ואחיד.
• דרישות דלת המחסן: סוג: דלת צירים, דלת הזזה חד צדדית אוטומטית, דלת הזזה חד צדדית. על מסגרת הדלת ומבנה הדלת להיות נקייה מגשרים קרים, ודלת המחסן בטמפרטורה נמוכה חייבת להיות מכשיר חימום חשמלי מובנה כדי למנוע את הקפאת רצועת האיטום. דלת המחסן חייבת להיות בעלת פונקציית נעילת בטיחות, פתיחה וסגירה גמישה ומשטח מגע איטום חלק ושטוח.

• אביזרי מחסן: רצפת המחסן בטמפרטורה נמוכה חייבת להיות מצוידת במכשיר נוזל לרדיאטור חימום חשמלי ובמכשיר בקרת טמפרטורה אוטומטית. התאורה בתוך המחסן חייבת להיות מוגנת לחות ומוגנת פיצוץ, עם תאורה של> 200 לוקס. כל המכשירים והציוד חייבים להיות אנטי-מאכלים ואנטי- RUST, ולעמוד בדרישות היגיינת המזון. יש לאטום חורי צינור, אטום לחות, מבודד חום, ויש להם משטח חלק.

2. התקנת מקררי אוויר וצינורות

• התקנת מקררי אוויר: מיקום: הרחק מהדלת, התקן במרכז ושמור עליה אופקית. תיקון: השתמש בברגי ניילון, והוסף אבני עץ מרובעות לצלחת העליונה כדי להגדיל את שטח הנושא העומס. מרחק: שמור מרחק של 300-500 מ"מ מהקיר האחורי. כיוון הרוח: וודא שהאוויר נושף כלפי חוץ, ולנתק את מנוע המאוורר במהלך ההפשרה.

• התקנת צינורות קירור: חבילת חישת טמפרטורת שסתום ההרחבה חייבת להיות קרובה לצינור האוויר החוזר האופקי ולבודד. יש להתקין את צינור האוויר החוזר עם עיקול החזרת שמן, וצינור האוויר החוזר בחדר העיבוד של האחסון הקור חייב להיות מצויד בשסתום ויסות לחץ אידוי. כל אחסון קר חייב להיות מצויד בשסתום כדור עצמאי בצינור האוויר החוזר וצינור האספקה ​​הנוזלי.
• התקנת צינור ניקוז: הצינור בתוך המחסן צריך להיות קצר ככל האפשר, והצינור מחוץ למחסן חייב להיות בעל שיפוע כדי להבטיח ניקוז חלק. צינור ניקוז המחסן בטמפרטורה נמוכה חייב להיות מצויד בצינור בידוד, וצינור הניקוז המקפיא חייב להיות מצויד בחוט חימום. על צינור החיבור החיצוני להיות מצויד במלכודת ניקוז כדי למנוע כניסה של אוויר חם.

3. חישוב עומס אחסון קר

• אחסון קר ומקפיא: העומס הקר מחושב על 75 וואט/מ"ק, והמקדם מותאם בהתאם לתדר פתיחת הנפח והדלת. יש להכפיל אחסון קר יחיד במקדם נוסף של 1.1.
• חדר עיבוד: חדר העיבוד הפתוח מחושב במהירות של 100 וואט/מ"ק, וחדר העיבוד הסגור מחושב בגובה 80 וואט/מ"ק, והמקדם מותאם בהתאם לנפח.
• קירור אוויר ובחירת יחידות: בחרו את קירור האוויר והיחידה בהתאם לתנאי הסוג, הטמפרטורה והלחות של האחסון הקור. קיבולת הקירור של מקרר האוויר חייבת להיות גדולה יותר מעומס האחסון הקור, ויכולת הקירור של היחידה חייבת להיות ≥85% מעומס האחסון הקור.