אנשים הנמצאים בתעשיית אחסון הקירור יודעים שאחסון קירור הוא רק מונח כללי, וניתן לחלק אותו לסוגים רבים של אחסון קירור, כגון אחסון קירור לשימור, אחסון קירור במיזוג אוויר, אחסון קירור לוגיסטי, אחסון קירור בטמפרטורה כפולה, אחסון קירור, אחסון קירור, אחסון קירור חסין פיצוץ וכן הלאה. אחסון קירור זה וקידום באידו בתוך החשבון, הוא מבנה כללי, יש לו תוכניות, יחידות וכן הלאה. אז למה ניתן לחלק את האחסון הקירור לכל כך הרבה סוגים, אז מגוון רחב של אחסון קירור ואחסון קירור מה ההבדל? היום אתן לכם תיאור מפורט של ההבדל בין אחסון קירור במיזוג אוויר לאחסון קירור.
אחסון מיזוג אוויר מפותח על בסיס אחסון בקירור מסורתי בטמפרטורה גבוהה. על פני השטח, התקנת אחסון מיזוג אוויר והתקנת אחסון קירור דומות מאוד, אך מבחינת מבנה המבנה וניהול השימוש, התקנת אחסון מיזוג אוויר והתקנת אחסון קירור בטמפרטורה גבוהה שונות למעשה מאוד.
מחסן מיזוג אוויר נקרא גם אחסון מיזוג אוויר. אחסון מיזוג אוויר נועד לשלוט בטמפרטורה, לחות, ריכוז פחמן דו-חמצני, חמצן ואתילן בסביבת האחסון על ידי הגברת תפקוד הוויסות של רכיבי גז באחסון הקירור, על מנת לעכב את הנשימה של פירות וירקות ולעכב את תהליך חילוף החומרים של פירות וירקות.

מבחינת התקנה, בין התקנת אחסון מיזוג אוויר לבין אחסון בקירור מסורתי ישנם ההבדלים הבאים:
1. למען בטיחות אחסון המזגן, יש לספק שסתומי בטיחות ושקיות מיזוג אוויר בעת התקנת אחסון המזגן. לכן, בטיחות ההתקנה של אחסון המזגן גבוהה מאוד.
2. התקנת מיכל מיזוג אוויר מטילה דרישות גבוהות על מבנה המעטפת, בידוד תרמי ועמידות בפני לחות, וכן יש צורך להפחית את חילופי הקור והחום עם העולם החיצון. יש לשים לב שבמהלך התקנת מיכל מיזוג האוויר, יש לאטום היטב את הקירות סביב המיכל, הדלת וכל חיבורי צינור הכניסה והיציאה, על מנת להפחית ככל האפשר את חילופי הגזים בין פנים המיכל לחוץ, ולמנוע הפרעה של גז חיצוני להרכב הגז במיכל.
3. למחסן מיזוג האוויר יש שליטה קפדנית על זמן היבוא והמשלוח. לדוגמה, ככל שהזמן עד שהפרי נכנס למצב מיזוג אוויר קצר יותר, כך ייטב.
אחסון פירות דורש מהירות אחסון גבוהה, על מנת למלא את המוצר במהירות האפשרית, אטימה ומיזוג אוויר. במהלך תהליך האחסון, יש להפחית ככל האפשר את מספר הדלתות הפועלות. יש לקחת בחשבון פתיחה תכופה של דלתות במהלך התקנת מחסן המיזוג, דבר המשפיע לא רק על אפקט האחסון, מגדיל את עלות התפעול, אלא גם מפחית את אטימות הדלת.
4, לשקול את אחסון מלא של מחסן מיזוג האוויר. במהלך התקנת מחסן מיזוג האוויר, בנוסף להקצאת תעלות אוורור ובדיקה נחוצות, יש לארוז את הפירות במחסן ההתקנה גבוה ככל האפשר. בדרך זו, ככל שיהיו יותר פירות, כך יהיו פחות נקבוביות במאגר. בנוסף, נשימת הפירות צורכת חמצן, כך שהזמן בו הפירות נכנסים למצב אוויר מווסת יהיה קצר יותר. ככל שמקדם הניצול של קיבולת ונפח האחסון המותקנים גבוה יותר, כך עלות התפעול של קירור ומיזוג אוויר נמוכה יותר.
זמן פרסום: 18 במרץ 2022

