חֲדָשׁוֹת
-
עקרון המחזור הרב-קוי וה...
גז הקירור המקורי בטמפרטורה נמוכה ובלחץ נמוך נדחס על ידי המדחס לקיטור מחומם-על בטמפרטורה גבוהה ובלחץ גבוה, ולאחר מכן משוחרר מצינור הפליטה של המדחס. לאחר שגז הקירור בטמפרטורה גבוהה ובלחץ גבוה מפוזר...קרא עוד -
תכנון וחישוב של אחסון בקירור ל...
1. שיטת חישוב נפח אחסון בקירור נוסחת חישוב נפח אחסון בקירור: G=V1 ∙ η ∙ Ps כלומר: נפח אחסון בקירור = נפח פנימי של חדר אחסון הקירור x מקדם ניצול נפח x משקל יחידת מזון G: נפח אחסון בקירור V1: הנפח הפנימי של המקרר ...קרא עוד -
מהן הבעיות הנפוצות באינסטגרם...
1) יחידת מדחס הקירור אינה מותקנת להפחתת רעידות, או שאפקט הפחתת הרעידות אינו טוב. בהתאם למפרט ההתקנה, יש להתקין את התקן הפחתת הרעידות הכולל של היחידה. אם הפחתת הרעידות אינה סטנדרטית או ש...קרא עוד -
שסתום התפשטות תרמית, צינור נימי, ...
שסתום התפשטות תרמית, צינור נימי, שסתום התפשטות אלקטרוני, שלושה התקני וינוס חשובים. מנגנון הוינוס הוא אחד המרכיבים החשובים במכשיר הקירור. תפקידו להפחית את הנוזל הרווי (או הנוזל המקורר) תחת לחץ העיבוי ב...קרא עוד -
איתור באגים והתקנה של מערכת מיזוג אוויר בתקרה...
אזהרת הגנה יש לספק ציוד מגן אישי כגון כפפות, משקפיים ונעליים בעת הפעלת ציוד זה. שירותי התקנה, הפעלה, בדיקה, כיבוי ותחזוקה צריכים להתבצע על ידי צוות מוסמך (מכונאי קירור או חשמלאים) עם ידע מספק...קרא עוד -
עיצוב ובחירה של ארבעה חלקים של...
1. מדחס: מדחס קירור הוא אחד הציוד העיקרי של אחסון בקירור. בחירה נכונה חשובה מאוד. קיבולת הקירור של מדחס הקירור ועוצמת המנוע התואם קשורים קשר הדוק לטמפרטורת האידוי ולטמפרטורת העיבוי. קו...קרא עוד -
תחזוקת קירור אחסון בקירור...
עבד במשך 10 שנים כמאסטר קירור, לימד באופן אישי ניסיון יקר ערך בתחזוקת קירור אחסון בקירור, קלאסי ומעשי קודם כל, חשבתי על זה ונתתי לי לדבר על מצב הפעולה הרגילה של אחסון הקירור (מכונת בוכנה) 1. מפלס השמן חייב להיות ...קרא עוד -
בעת התקנת מדחסים במחסן קירור...
1. יסודות מחסן הקירור מושפעים מהטמפרטורה הנמוכה, והלחות בקרקע קופאת בקלות. עקב התרחבות הנפח של הקרקע לאחר הקפאה, הדבר יגרום לקרע בקרקע ולעיוות של מבנה הבניין כולו, מה שיפגע קשות באחסון הקירור...קרא עוד -
כמה חשובה סביבת ההתקנה...
ציוד קירור (יחידת מדחס) מותקן בחדר המכונות, ויש לשמור על הסביבה הסובבת אותו: 1. צריך להיות מרחב פנוי של לא פחות מ-1.5 מטר בכיוון הגובה של מדחס הקירור, מרחב פנוי של לא פחות מ-0.6~1.5 מטר מלפנים ו...קרא עוד -
מקפיא תצוגה מנירוסטה למזון ים
שימוש: פירות ים, עוף, דגים, חזיר, לובסטר, בקר, שרימפס מקפיא תצוגה לפירות ים תיאור: ◾ טווח טמפרטורות: -0~4℃ ◾ נוזל קירור: R404A ◾ מדחס נייד הכל-באחד, חבר והפעל ◾ פס תאורת LED, בהירות גבוהה, חיסכון באנרגיה ◾ מגוון סגנונות לבחירה ◾ ה...קרא עוד -
שירות בשר טרי יוקרתי ללא מרשם...
ויטרינת שירות בשר טרי יוקרתית מעל דלפק עם מדפי נירוסטה. שימושים: בנטו, עוף, סטייק, בקר, כריכים, סושי, מעדנייה, פירות וכו'. תיאור דלפק שירות בשר טרי: ◾ טווח טמפרטורות: -2~2℃ ◾ נוזל קירור: R404A ◾ אופציונלי משולב נייד או חיצוני...קרא עוד -
שירות סושי כפול בשכבות מעל הדלפק
שירות סושי כפול בשכבות מעל הדלפק שימושים: בנטו, עוף, סטייק, בקר, כריכים, סושי, מעדנייה, פירות וכו'. שירות כפול בשכבות מעל הדלפק: ◾ טווח טמפרטורות: -2~2℃ ◾ נוזל קירור: R404A ◾ מדחס נייד או חיצוני משולב אופציונלי ◾ מנוע מאוורר EBM ◾ טמפרטורה דיגיטלית...קרא עוד
