חֲדָשׁוֹת
-
כיצד להימנע מרעש מוגזם של המסחר...
לקוחות רבים המשתמשים במקררים/מקפיאים מסחריים בעלי תצוגה, לעתים קרובות עקב רעש מוגזם בארון ותקלות, לא רק משפיעים על מצב הרוח של המשתמש, אלא גם על עסקי החנות. כיצד ניתן לעשות זאת כדי להימנע מרעש מוגזם מהמקפיא? ראשית, עלינו להבין את...קרא עוד -
אמצעי זהירות לשימוש יומיומי באחסון קר לאחר...
חדר קירור הוא למעשה ציוד הקפאה בטמפרטורה נמוכה, טמפרטורת ההקפאה היא בדרך כלל בין מינוס 10 מעלות למינוס 30 מעלות, כמות אחסון המזון הקפוא גדולה יחסית. אחסון בקירור, המכונה גם אחסון בקירור, שייך גם לסוג של ציוד קירור...קרא עוד -
קשה להסיר ריח של אחסון בקירור...
1. במחסן הקירור הריק, בהתאם לגודל שטח המחסן, הניחו כמה מנורות אלכוהול (מכשירי מעבדה). במחסן הקירור יוכנס חומצה אצטית אכילה לכלי כדי לאפשר למנורת האלכוהול להתנדף בחימום, וניתן להשיג גם אפקט של הסרת ריחות וחיטוי.קרא עוד -
פריסת חנות אזור טרי בסופו של דבר צריך...
למיקום אזור התוצרת הטרייה בחנות התוצרת הטרייה יש השפעה חשובה על פיזור התנועה בחנות התוצרת הטרייה. בסופו של דבר, מזון טרי צריך להישמר בפינה המתה או להכניס לפה. הייתה מחלוקת. שלושה קולות עלו כדי לקדם...קרא עוד -
מה הסיבה שהמקפיא לא...
קיבולת הקירור אינה יכולה לעמוד בדרישות עומס המאגר (יעילות מדחס נמוכה). ישנן שתי סיבות עיקריות לחוסר בכמות סיבוב נוזל הקירור. האחת היא שכמות נוזל הקירור אינה מספיקה, בשלב זה, יש צורך רק לחדש את כמות נוזל הקירור המספיקה...קרא עוד -
אני מחכה לכם באולם N3, N3071...
תודה רבה על תמיכתכם ארוכת השנים ב-Shandong Runte Refrigeration Technology Co., Ltd. אנו מזמינים אתכם בכנות להשתתף בתערוכת הקמעונאות ה-23 של סין שתתקיים במרכז התערוכות הבינלאומי צ'ונגצ'ינג בין התאריכים 19-21 באפריל 2023, מספר הביתן שלנו הוא N3071 באולם N3, תודה על...קרא עוד -
הכינו טריות בסופרמרקט: אתם חייבים לדעת את אלה...
מזון טרי אינו דבר פשוט כלל, שכן הוא נוטה להתקלקל, ועלות הפעלת מזון טרי גבוהה למדי. סופרמרקט אלוף תחת קרפור, המתמקד במזון טרי, נסוג מהשוק הסיני עקב העלות הגבוהה. לעסקי המזון הטרי בסופרמרקטים יש מידע מפורט מאוד...קרא עוד -
הפסד נמוך יכול להעיד על בעיה...
בקרת האובדן בתפעול מזון טרי משקפת באופן מהותי את רמת הניהול הכוללת של תחום המזון הטרי. צוות ניהול טוב טוב במציאת בעיות, גילוין, ניתוחן ופתרוןן, אז כיצד נוכל לשלוט טוב יותר באובדן המזון הטרי? עבור אובדן טרי, כל...קרא עוד -
מדוע יש להתקין אחסון בקירור עם...
בניית אחסון קר בהתקנת תאורת אחסון קר, שהוא פריט הכרחי, האם ניתן לבחור את התאורה הכללית בהתקנת אחסון קר, התקנת תאורת אחסון קר מקצועית ומהם היתרונות, ומה ההבדל עם...קרא עוד -
מהירות תצוגת הסופרמרקט הופכת ל-8 שלבים...
1. ערימות פשוטות (נדנדה) של המוצר אינן נחשבות לתצוגה. מבחינת הסופרמרקט, התצוגה והקנייה בעיני הלקוחות חשובות כדי להקל על המציאה והקנייה. 2. כישורי תצוגה בעיני הלקוחות, המוצר...קרא עוד -
ידע ומיומנויות בהפשרה באחסון בקירור
הפשרה באחסון קר נובעת בעיקר מהצטברות כפור על פני המאייד באחסון הקירור, מה שמפחית את הלחות באחסון הקירור, מפריע להעברת החום של הצינורות ומשפיע על אפקט הקירור. אמצעי הפשרה באחסון קר 1. הפשרה בגז חם...קרא עוד -
עקרון העבודה והאביזרים של ...
הקפאה: תהליך הפעולה של שימוש במקור טמפרטורה נמוכה הנוצר על ידי קירור כדי לקרר את המוצר מטמפרטורה רגילה ולאחר מכן להקפאתו. קירור: תהליך הפעולה של השגת מקור טמפרטורה נמוכה באמצעות אפקט הקור הנוצר על ידי שינוי התנאים הפיזיים...קרא עוד
